Middagsutfordringer

Hos oss har vi den siste tiden forsøkt å velge bort de verste karbo-bombene som poteter, ris og pasta. Men hva står vi igjen med da... jo feks grønnsaker (som vokser over jorden), og våre barn er ikke så glad i kokte eller stekte grønnsaker. Noe som sikkert er ganske vanlig? ;) Så i dag skulle vi være skikkelig lure og lage grønsaksmos av blomkål og brokkoli. Mmmm tenkte PA og jeg, dette slår an!

En blomkål, en brokkoli, litt smør, matfløte og salt

Men tror dere barna likte det? Nei, ikke noe større. Vilde spiste litt, men de andre to klagde veldig. Og det endte med...

at H fikk sin middag servert sånn her, karbonadekake med ketchup (tomat er da en grønnsak i det minste;))

og vi måtte ha dessert for å veie opp for den "grusomme" middagen

Alle disse hverdagsutfordringene, dere! :)